Mendiants au chocolat – Recette facile

Dernière ligne droite avant les fêtes !! C’est bon tout est ok ?

Ben non…! Il vous manque une recette facile et rapide de mendiants au chocolat ?

Voici une recette facile à réaliser qui ravira vos convives au moment du café ?

Les ingrédients qu’il vous faut pour cette recette de mendiants :

• 200gr de chocolat noir (70% de cacao si possible)
• Des noisettes natures
• Des amandes natures
• Des raisins secs

Préparation :

Nous allons commencer par faire torréfier nos amandes et nos noisettes, car c’est bien meilleur ?

Pour cela, étalez vos noisettes et amandes sur une plaque allant au four puis enfournez-les à 180° pendant 20 minutes.

Laissez-les ensuite refroidir puis ôtez les petites pellicules qui recouvrent les amandes et les noisettes à la main. Réservez.

Dans une casserole, faites fondre votre chocolat au bain-marie.

Sur une feuille de papier cuisson, disposez des petits ronds de chocolat à l’aide d’une cuillère puis ajoutez sur chacun d’eux, une amande, une noisette et un raisin sec.

Laissez refroidir vos mendiants quelques heures puis ôtez-les du papier cuisson.

Vous pouvez désormais les déguster ?

Ils se conserveront plusieurs jours dans une boîte hermétique.

Petite idée pour décliner vos mendiants : Emiettez quelques biscuits Spéculoos et, à la place des fruits secs, parsemez vos palets de chocolat encore chauds de miettes de Spéculoos. C’est très bon et ça change ?

Vous pouvez également en glisser dans des petits bocaux autour desquels vous nouez un joli noeud pour les offrir pendant les fêtes 💫

J’espère que cette recette de mendiants au chocolat vous a plu ?

Je vous souhaite de passer de très belles fêtes de fin d’année  ??